(commentaires
Annick Delmas en dessous)
Description typique de protocoles hyperprotéinés
réalisés par des professionnels de santé mal formés (exemple d'article vu sur
internet. Source : http://maigrirregimes.com/le-regime-proteine#more-201).
Le régime protéiné : les Pour et les Contre
Le célébrissime régime protéiné (ou
régime hyperprotéiné) est certainement le régime le plus populaire de ces
dernières années. A voir le nombre de femmes qui ont décidé de lui faire
confiance, on se demanderait presque si ce ne serait pas LA solution pour
maigrir vite et bien…
Qu'est-ce que la diète protéinée
Le régime hyperprotéiné est un régime amaigrissant
qui mise avant tout sur la consommation de protéines. Ceci en raison de leurs
propriétés rassasiantes, anabolisantes mais aussi amincissantes.
Il comporte une phase d’attaque dans
laquelle il n’est possible de manger que des protéines, une phase de
croisière permettant de réintroduire les légumes (jusqu’ici interdits)
dans l’alimentation. Ensuite, vient la phase de phase de consolidation destinée
à éviter l’effet yoyo avant d’en arriver à la phase de stabilisation basée
sur un rééquilibrage de votre alimentation.
Avantages du régime protéiné
Le régime protéiné vous permet de perdre de la graisse et non du muscle. En effet, le régime est basé sur une alimentation riche en protéines qui permet de ne pas attaquer sa masse musculaire, contrairement aux autres régimes.
Le régime protéiné vous permet de perdre de la graisse et non du muscle. En effet, le régime est basé sur une alimentation riche en protéines qui permet de ne pas attaquer sa masse musculaire, contrairement aux autres régimes.
Ce régime à base de produits naturels est l’un des
plus efficaces pour faire céder la résistance du corps lorsqu’on a déjà fait de
nombreux régimes. De plus, il permet une perte de poids rapide. Elle peut
atteindre 5 kilogrammes la première semaine et jusqu’à 12 kilogrammes en un
mois.
De plus, grâce à ses 4 phases, ce régime permet
d’éviter l’effet yoyo inhérent à tous les régimes. En effet, la dernière phase
dite « de stabilisation » dure toute votre vie et vous assure de ne pas
reprendre le poids perdu.
Dernier avantage : le régime protéiné
permet de manger à sa faim car il permet une consommation à volonté de certains
aliments (en particulier les protéines, bien évidemment).
Inconvénients du régime protéiné
Mais le régime protéiné n’a pas que des avantages… En effet, , il a tendance à fatiguer et à carencer votre organisme, surtout dans la première phase dite d’attaque. Mais ce n’est pas tout : la monotonie et la longueur des phases risque d’en lasser plus d’une.
Mais le régime protéiné n’a pas que des avantages… En effet, , il a tendance à fatiguer et à carencer votre organisme, surtout dans la première phase dite d’attaque. Mais ce n’est pas tout : la monotonie et la longueur des phases risque d’en lasser plus d’une.
Et qui dit lassitude dit découragement et vous
devez savoir que le régime protéiné, s’il n’est pas suivi à la
lettre, n’est pas plus efficace qu’un autre régime. Si vous baissez les bras
dans les phases de consolidation ou de stabilisation, vous êtes assurée de
subir l’effet yoyo.
Commentaires Annick Delmas
1- Les protéines auraient des propriétés amincissantes : c'est faux !
Cet article indique que les
protéines auraient des propriétés amincissantes ou qu'une alimentation riche en
protéines permettrait de ne pas attaquer la masse musculaire : Ceci est
faux, et pourtant nous entendons cela très souvent. Lorsqu'un
commercial ou un médecin dit cela, c'est pour vendre plus de protéines afin de
toucher plus de commission sur ses ventes. Lorsque vous entendez : "je
vais vous donner un sachet supplémentaire pour booster votre cétose" (je
l'ai entendu dans la bouche d'une ... nutritionniste !), fuyez
! Nous pouvons prouver, courbes à l'appui, qu'une alimentation
hypocalorique hyperprotéinée, sans déclenchement de cétose peut faire perdre de
la masse musculaire, quelque soit la quantité de protéine ingérée. Les
protéines ont uniquement pour but de préserver la masse musculaire dans le
cadre d'un régime pauvre en sucres. C'est pourquoi il suffit simplement de
donner une quantité précise de protéines qui est fonction du sexe, et de la
taille de la personne.
2- Les légumes :
c'est l'une des critiques faites par l'ANSES aux vendeurs de régimes protéinés.
Pourtant, l'inventeur de la diète protéinée est clair à ce sujet : il faut des légumes dès le début du régime,
pour notamment éviter les carences en vitamines et minéraux.
3- La phase de
consolidation est présentée comme celle qui évite le yo-yo : c'est encore faux ! Ce qui permet
d'éviter le yo-yo, c'est d'abord d'éviter la fonte musculaire (Ce sont donc les
GLUCIDES (sucres) qu'il faut surveiller avant tout). C'est ensuite travailler
avec la patiente pour corriger les plus grosses erreurs dans son alimentation.
Et c'est parfois tout simple à faire, sans avoir
à bouleverser complètement son alimentation.
4- La stabilisation
qui dure toute la vie !!! : c'est faux
!
Je plains les femmes qui ont entendu ce conseil ! Que de frustration. La
stabilisation sert d'abord à faire en sorte que l'organisme de la cliente
"réapprenne son nouveau poids". Autrement dit, la stabilisation est
une étape primordiale du programme protéiné pour donner le temps au métabolisme
de base de s'ajuster au nouveau poids. Après, c'est l'équilibre alimentaire qui
est "à vie" : manger de tout, sans excès. Nous sommes
de omnivores, ne l'oublions pas.
5- Fatigue et carence
? cet article est logique avec lui-même puisqu'il préconise une
phase d'attaque sans légume. Par contre, avec
des légumes, fini la fatigue et les carences !
